Gastronomie



A la croisée de 3 départements : les Deux-Sèvres, la Charente Maritime et la Vendée, sa gastronomie en est autant plus riche !

Savourez ! Paisiblement installé en terrasse, dégustez le fameux farci poitevin, plat typiquement maraîchin principalement composé de chou frisé, de légumes verts, d’oeufs et de lard gras.
pineau des Charentes détente saveurs local

Des produits d'exception



Un beurre international connu et reconnu, le beurre AOP Charentes-Poitou fait le bonheur des gourmands à travers le monde.

Les fromages de chèvre, véritables emblèmes du territoire, les fromages de chèvres deux-sèvriens trônent fièrement sur tous les plateaux de l’hexagone.

Des viandes de qualité, la Parthenaise est l’une des meilleures viandes au monde. L’agneau du Poitou est tout aussi reconnu et apprécié.

Le vin d’appellation Anjou, quatorze communes du département font partie du vignoble d’appellation Anjou

Mille saveurs à découvrir, le territoire deux-sévriens est tellement riche que l’on pourrait passer toute une vie à découvrir ses saveurs. Mogettes du Marais, safran, charcuterie traditionnelle…

L’Angélique, la profondeur de son vert illustre toute l’étendue des capacités de l’Angélique. Plante du Marais par excellence, les moines la cultivaient pour ses vertus médicinales : digestion, tonicité ou encore désinfect

Gâteaux Stars



Le Broyé du Poitou, délicieuse galette sablée. La tradition veut que l’on utilise son poing pour briser et partager ce délicieux gâteau.

Le tourteau fromager, reconnu et consommé dans tout l’hexagone.

Ne pas oublier!

Le pineau des Charentes, un vin de liqueur obtenu par mélange de môut de raisin et de cognac.

Le cognac, crus bois ordinaire s’étend jusqu’à l’océan et ses 2 îles: Oléron et Ré

Le vin « Fief Vendéen »